140806 札幌ざるラーメン [cook]

本日は晴れのち曇り、最高気温34度。愛知県北西部はゲリラ豪雨に見舞われ、実際雷が直撃して重傷を負っている方もいるようだが、こちらは雷鳴が聞こえただけで雨は降らなかった。風はやや強かったが暑い一日だった。

今日の夕食。札幌ざるラーメンとピーマンのゴマ和え。調理時間25分。ラーメンはぬるくて正直あまりおいしくなかった。茹でた麺を氷水で冷やしたり冷蔵庫に入れたりするべきだった。ピーマンは厚さ2mm以内の薄切りにしないと固くて食べにくい。

消費期限が切れそうな卵が残っているので、明日はまたチャーハンを作ろうかな。