141003 あっさりにんじん・たまねぎ・ピーマンのパスタ

本日の天気は曇り。現在26度50%。曇っているわりには少し暑いと思ったら、関東では真夏日を観測したとのこと。

今日の夕食はCOOKPAD「にんじん・たまねぎ・ピーマンのパスタ」より。塩コショウとほんのり野菜の味だけ。パスタは柔らかめに茹でて和風スパゲティみたいにするのがコツ。まああっさりしすぎて物足りないといえばそうなんだけど、こういうのもたまには悪くない。